ピザの世界大会で連続優勝！札幌の人気イタリアン「オリゾンテ」に行ってみた

イタリアンが食べたい時、どこか行きつけのお店はありますか？　札幌狸小路の近くにある有名なイタリア料理店「オリゾンテ」はご存知でしょうか。

イタリア・ミラノ近郊のサルソマッジョーレで行われるピッツアの世界大会で、2006年と2007年に、2度連続優勝した経歴があるお店なんです。

それでは、じっくりとご紹介します。

イタリア語で地平線を意味する「orizzonte」。店名は先代の社長さんがつけられたそうです。

店内は、イタリアの家庭料理を提供する居酒屋をモチーフにして造られています。内装・インテリアはあたたかみのある木目調でまとめられています。

ピッツァ職人のオススメ！薪窯で焼く本格ピッツァ「マルゲリータ」

こちらはオリゾンテのピッツア職人で世界大会で２年連続優勝した神さんがオススメする「マルゲリータ」です。
ピッツアに使われているチーズは、色々ブレンドしていますが主にイタリアのモッツァレラチーズで仕上げられています。濃厚なチーズに、酸味のあるトマトとトマトソースが見事にマッチして、とても美味しいです。

他に、「マルゲリータD.O.C」という水牛のモッツァレラチーズを使ったピッツアもあり、そちらもオススメです。普通のマルゲリータのモッツァレラチーズとは違ってより重厚感があり、濃厚さがチーズ好きにはたまらない濃厚さで、美味しさもひとしお。オリゾンテを訪れた際は、ぜひ注文してほしい一品です。

世界が認め、唸った腕前を、あなたのその舌で味わってみてください！

ピッツァ以外も満喫！北海道ならではのイタリア料理を堪能

ピッツァの他にも、パスタやアラカルトなど本格的なイタリア料理が楽しめます。

人気のパスタ

パスタメニューも豊富にあります。今回は「オマールエビのトマトクリーム」を注文。一人で食べるのも良し、シェアして食べるのも良し。一人で食べるにはボリュームたっぷりなので、他のものが入らないかもしれませんが、シェアすると色々なものが食べられるのでオススメです。

こちらのお店はパスタも美味しいので、是非、ご賞味あれ。

アラカルト

オリゾンテ名物！薪釜焼きポテトトリュフバターです。熱々のポテトの上にトリュフバターが乗っています。満遍なくつけて食べると美味しいですよ。筆者もファンになりました。

その他、チーズの盛り合わせや、本日の鮮魚のカルパッチョなどもあるので、そちらも是非食べてみてください。

デザートはカタラーナで決まり！

オリゾンテに行ったら絶対に外せないもの。それがこちらのカタラーナです。
カタラーナとは、別名クレマ・デ・サント・ジョゼプと言って、クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子のことを言います。カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされています。本当に簡単に、ざっくり言うと、焼きプリンみたいなお味です。

こちらのカタラーナを食べたら、もう他のカタラーナは食べられないくらい美味しいので、ぜひ食べてみてください。オススメです。

他にも、生チョコレートやチョコレートプリンなどのデザートもいくつかあります。

ランチ営業もしていてお昼と夜のメニューもそれぞれ違いますので、両方楽しめるのも魅力的ですね！

店舗情報「イタリア料理 オリゾンテ」

住所	北海道札幌市中央区南2条西5丁目23-1
営業時間	月・火・土・日・祝日 12:00 - 15:00　L.O. 14:00 17:00 - 22:30　L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 水・木・金 17:00 - 22:30　L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
定休日	無休　（12月30日～1月4日はお休み）
お店のInstagram	https://www.instagram.com/orizzonte.sapporo/