ココノススキノ「根本酒店 すすきの店」の角打ちに行ってみた
角打ちを見つけると寄らずにはいられないidomoonです。
タイトル写真の通り、お店の写真撮らせてもらっていいですか?と聞いたら「どうぞどうぞ」とポーズまでしてくれて、どんどん載せていいですよーと。そんな気さくで素敵なスタッフさんの居る「根本酒店」の角打ちに行って来ました。
角打ちとは…
ざっくりですが、酒屋さんにお酒を買いに行き、そのまま店の一角で呑ませてもらうスタイルという感じでしょうか。
気になるお酒の味見ができたり、ちょこっと呑んで帰りたいなって時や、我慢ならずその場で今すぐ呑みたいって時とか(←みなさんは、そんな事はあまりないですか?汗)、どんなシーンでもお酒好きにはもってこいのスペースです。
日本酒とウイスキーの専門店「根本酒店」
2023年11月ココノススキノ 地下1階にオープンした根本酒店すすきの店。札幌市南区真駒内に本店を構える、開業50年の酒屋さん。日本酒・ウイスキーをメインに幅広く取り揃えている「根本商店」の2店舗目の酒屋さんになるそうです。
ウイスキーの量り売りもしているそうです。
つい立ち寄りたくなる角打ち
外食帰りに、ココノススキノを探検していたところ、酒屋さんの隣に素敵なスペースを発見。これはもしや、角打ちではないですかぁ!ふんわりとした灯りの中に綺麗なカウンターとミニテーブルがポツポツと。
なんとも雰囲気の良いスペースに引き込まれちゃう。「え!絶対ここで呑みたい」となりまして立ち寄ってみました。
選んで楽しい飲み比べ
さて、散々「角打ち、角打ち」と角打ち好きをアピールしておりましたが、実は大のビール好きでありまして…日本酒はたしなみ程度、ウイスキーはほとんど飲めないわたしです。(謎のカミングアウト)
でもね、どこの角打ちでもビールも呑めますからね。雰囲気が好きなのです。
日本酒好きのツレのお酒を一緒に選びます。
冷蔵庫内の日本酒から好きな物を選んでレジへ持っていくスタイル
【日本酒の注文方法】
①冷蔵庫から好きなお酒を選ぶ
②注文時にカウンターへ選んだ瓶を持っていく(金額は冷蔵庫に記載あり)
③お会計する(先払い方式)
単品90mlか飲み比べ3種・各60ml
せっかくなので飲み比べ3種を選びに冷蔵庫へGO!
1番上の樽生酒から始まり、おすすめの日本酒がずらり。詳しくないとどれを選べば良いかわらなくなりそう。でも、詳しくない故に、お酒の名前や地名から想像したりラベルの好みで選んでみたり。それも楽しみのひとつです。
あーだこーだとお値段も踏まえつつ選んだ3種のお酒たちがこちら。うわずみ、初しぼり、にごりをチョイス。(わたしには違いがよくわからない)
3種飲み比べは選ぶお酒によって¥1,100〜1,700程。日本酒に限らず、飲み比べの並んでるグラスを見るのもわたしは大好きです。
わたしはクラフトビールにしました。夕食後でお腹いっぱいだったので、おつまみは燻製ナッツを。
日本酒の味はツレにお任せ。クラフトビール(どの味にしたか忘れた(すみません))はサッパリとしたフレッシュ系の味で美味しく飲めました。おつまみは他にも、にしんスモーク、生ハムなど気になるメニューあり。
ちなみに根本酒店のある地下1階には、肉屋、魚屋、惣菜屋などのお店もありまして、このフロアの食べ物は持ち込みして食べられるんですって。
次回はぜひ好きなアテを持ち込んで楽しもうかな。
本日も美味しゅうござました♪
店舗情報
根本酒店 すすきの店
所在地:札幌市中央区南4西4 ココノススキノB1階
営業時間:10時〜21時
Instagram :https://www.instagram.com/nemotosaketen_susukino/