「森のkigiバタースコッチ」のソフトクリーム専門店が狸小路に7月23日より期間限定オープン！

北海道発の人気ブランド「森のkigiバタースコッチ」が、札幌・狸小路に2025年7月23日から期間限定でソフトクリーム専門店をオープンします。北海道みやげ店「たぬきや」の隣に特設ショップとして登場し、営業は10月末までの予定です。

「森のkigiバタースコッチ」は、北海道産の発酵バター・生クリーム・てん菜糖を使った“噛めるキャンディ”として話題の商品。そのバタースコッチを贅沢に使用した新感覚ソフトクリームが、今回の限定ショップの目玉です。北海道産生乳で仕立てたなめらかなソフトクリームに、濃厚なバタースコッチと「ザクザク」食感のキャンディが加わり、ひと口でリッチな味わいが広がります。

動物クッキーがかわいくトッピング！全4種のkigiソフト

販売されるのは4種類の味。それぞれに「森の小さなパティシエたち」をモチーフにした動物クッキーが添えられています。たとえば、きつねの「オリジナルバター」、シマエナガの「ソルト」、くまの「ちょこれーと」、うしの「チーズ」といったラインナップで、見た目も味も楽しい仕上がりに。

ソフトクリームは後ろからクッキーが顔を覗かせる愛らしいビジュアル。まるで森の中の一場面のような演出で、写真映えも抜群です。店内も“森の中”をイメージした装飾で統一されており、買い物途中のひとときにぴったり。

このソフトクリームは、日本全国どこを探しても狸小路だけの限定販売。札幌の中心街でしか味わえない特別な一品を、ぜひこの夏楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

場所：北海道みやげ「たぬきや」隣 特設ショップ
住所：札幌市中央区南3条西4丁目 狸小路4丁目「たぬきや」横
営業期間：2025年7月23日〜10月末（予定）
営業時間：13:00〜20:00
運営：北海道みやげ「たぬきや」

サツッター編集部のひとりごと

「ザクザク」という食感が印象的なバタースコッチが、冷たいソフトクリームと出会った今回の限定スイーツ。しかも動物クッキー付きのキュートな見た目で、味も見た目も楽しめる注目の一品です。狸小路に行く予定がある方は、ぜひ探してみてください。秋までの期間限定です。
バタースコッチと聞くと、どうしても頭によぎる。あなたにもチェルシーあげたい。ママの味はミルキー。違うやつです。（コメント：編集部 SHIHO）