王道札幌味噌ラーメン!元祖札幌ラーメン横丁の「みそ吟」に行ってみた

2025年1月21日 8:30 19 Views
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食べるのが大好きな札幌市民

ラーメン大好きマツタケスケモンです。
よくラーメン屋の食べ歩きをしているのですが、札幌市といえばやはり味噌ラーメンという印象が皆さん強いのではないでしょうか?
今回はすすきのにある人気観光スポット「元祖札幌ラーメン横丁」にある「みそ吟」に行ってきました。

みそ吟について

「みそ吟」外観

元祖札幌ラーメン横丁の一角を担う「みそ吟」、こちらの特徴は味噌ラーメンの専門店という点が上げられると思います。
味噌ラーメンのバリエーションが豊富で「みそ吟ホワイト」というじゃがいものポタージュを使用した独創的なラーメンもあります。

「みそ吟 極」

今回注文したのはボリュームたっぷり、「味噌ラーメン 極」
定番のもやし、チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子、コーン、バター等がたっぷりトッピングされた贅沢な一杯! バターコーンって個人的に観光客向けのトッピングという印象で地元の人はあまり食べないかな?という印象でしたが、これが味噌ラーメンと相性抜群なんですよ!
バターが溶けるとスープがまろやかになるし、コーンの甘みや食感も美味しいですよ。

地元民にもオススメの1杯を機会があれば是非お試しください。ご馳走様でした。

店舗情報「みそ吟」

住所北海道札幌市中央区南5条西3丁目8番地元祖さっぽろラーメン横丁内
アクセス地下鉄 すすきの駅より徒歩 約3分
営業時間【月~木】11:00~15:00 17:00~25:00
【金】11:00~15:00 17:00~26:00
【土】11:00~26:00
【日・祝】11:00~24:00
定休日年中無休
お店のInstagramhttps://www.instagram.com/misogin_sapporo.honten
※訪問時の情報です。

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食べるのが大好きな札幌市民

札幌生まれ、札幌在住の食べ歩き大好き男です。
札幌を中心に美味しいものを食べ巡りしています。
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