【札幌グランドホテル】JAさっぽろ共同企画「とれたて1DAYマルシェ」10月11日（土）開催

札幌グランドホテルがJAさっぽろと共同で「とれたて1DAYマルシェ」を10月11日（土）に開催。生産者直送の新鮮食材やホテルシェフの限定メニュー、規格外玉ねぎの詰め放題など、北海道の秋の恵みを堪能できる一日です。

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北海道の秋を味わう一日限りのイベントが10月11日（土）に開催

札幌グランドホテル（札幌市中央区）は、2025年10月11日（土）にJAさっぽろと共同で「とれたて1DAYマルシェ」を開催します。会場は東館地下1階の「クリスタルホール」。JAさっぽろ管内の生産者が手がけた農畜産物の販売をはじめ、ホテル総料理長がこの日のために考案したオリジナルメニューなど、多彩なコンテンツが登場します。

本イベントは「都市の中心から農業を伝える」をテーマに、地元の食と人をつなぐ一日限りの特別企画。1934年の開業以来「地産地消」をモットーに食の魅力を発信してきた札幌グランドホテルが、北海道の秋の恵みをお届けします。

規格外の小玉ねぎを“詰め放題”で！

暑さの影響で小ぶりに育った札幌産の玉ねぎを、お得な詰め放題で販売。
【JAさっぽろブース】おひとり様 200円（税込）

さらに、当日レストラン「ノーザンテラスダイナー」でランチバイキングを利用した方は、先着50名限定で詰め放題が無料に。会計時にチケットが配布されます。

ランチバイキングも秋の味覚満載

JAさっぽろの農畜産物をふんだんに使った「北海道の秋」フェアを開催中。丁寧に育てられた野菜や肉を、ホテルシェフの味で堪能できます。
詳細：https://grand1934.com/restaurant/northern-terrace-diner/lunch-01/

生産者ブース

地元農家による採れたての新鮮野菜・乳製品が並びます。

• 吉川農園：滝野メークイン
• 天下農園：さつまいも
• 清田しいたけファーム：しいたけ・きくらげ
• 小林牧場（新札幌乳業）：飲むヨーグルト・チーズ

JAさっぽろ青年部ブース

• レタス3種・空心菜・ほうれん草・小松菜
• ブロッコリー・馬鈴薯・ビーツ・にんにく・苺　ほか

ホテルシェフによる特製メニュー

総料理長・伊藤博之氏が手がける、ここでしか味わえないスペシャルメニューが登場。

• 札幌伝統野菜「札幌黄」のオニオンスープ　300円
• 札幌黄玉葱と古川ポークのベーコンパン　300円
• 大長なんばんパン　300円
• 紅はるかのモンブラン　500円
• 紅はるかのスイートポテト　500円
• 小林牧場物語さわやか牛乳とすずあかね苺のミルクプリン　500円

開催概要「とれたて1DAYマルシェ」

開催日時	2025年10月11日（土） 11:00～16:00
開催場所	札幌グランドホテル 東館地下1階「クリスタルホール」
主催	札幌グランドホテル × JAさっぽろ

サツッター編集部のひとりごと

生産者が直接販売する新鮮な北海道産食材に加え、ホテルシェフの特製メニューやお得な詰め放題など、五感で楽しめるイベント。札幌の中心で、秋の味覚を満喫できる贅沢な1日になりそうです。グランドホテルのランチバイキングは、いつ行ってもおいしい。（コメント：編集部 SHIHO）