フードファイトかよ!「岩井畜産」でお肉屋さんの巨大丼かっこんでみた

2023年3月20日 11:00 4,746 Views
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札幌生まれ札幌育ち多分このまま札幌骨埋め

病院が苦手な9進法と申します。基本的には自然治癒・自浄作用が効かない歯科以外は関わりたくない。ですが避けられない健診・検査もありますよね。その悪魔が言うんですよ。「前日は脂っこいものを避けた上21時以降は飲食禁止。アルコールも当然禁止。」と。その検査が13時以降からスタートだった為、20時間の断食を強いられました...反動で分不相応のモンスター丼に手を出しちゃって胃袋が爆散。

やっぱ横漢字&筆文字ってアート性あるなぁと思わせるシックで勢いのある看板

お肉屋さんの定食と丼 岩井畜産

新札幌カテプリ フードフォレスト内
https://qualite-prix.jp/shop/detail/112
メニュー https://qualite-prix.jp/files/pdf/123/pdf.pdf
営業時間 10:00~21:00

2022年2月14日 openのこちらのお店、北海道赤平市にある畜産会社がその食肉生産のノウハウをフルに活かした定食・丼の専門店です。フードコート内には丸亀製麺、マクドナルド、ペッパーランチ、銀だこなどの全国チェーン店が並ぶものの、札幌愛・北海道愛が溢れる僕としては出来るだけ道内企業の応援をしたいということでチョイス。限界まで空腹だったので丼モノもバッチコーイ!

いいじゃんいいじゃん。血糖値スパイク上等じゃー!

初訪問のお店は素直にオススメに従います。メニュー看板に「人気ナンバー1」とあった『リブスペシャルソースカツ丼 リブロース200g』をオーダー。空腹過ぎて判断能力が終わっていた僕は、さらに「ごはん大盛り無料」との文言にも乗ろうとした所、店員さんから「本当に丼満杯のごはんになりますがよろしいですか?」との脅し文句。ナイスアドバイス!流石にそんなに食べられないのでノーマルでお願いしました。

味噌汁付きはありがたし。フードコートの紙コップで水を飲むと何だかミジメな気分になります
丼といってもサイズは色々ありますが3Lサイズ

あのぉ、大盛り宣言は撤回しましたよね?...巨大丼の8割以上が白米で埋まってるんですけど。そしてもしかして米、しゃもじで押しました?一口の密度がえげつないんですけど。あと考えなしにオーダーしたこちらの問題ですが200gの肉が衣をまとうとこんなにデカかったんでしたっけ?

ドラ表示牌は白。甘みを感じる上質リブロース肉です

こちとら、お米は農家の人が一生懸命作ったのだから一粒も残さないようにと教育を受けて育ってきたので、喉元まで詰め込んでなんとか平らげました。ただ、コレだけは言っておきたいです。
美味いんかーい!肉質良すぎで驚きです。誤解を恐れず言うとフードコートでこのクオリティは期待の遥か上を飛んでいきました。

結論:わしゃ部活帰りの無差別級柔道部員か!

勿論、個人差があるでしょうが、自分には完全にキャパオーバーのボリューム。次回は大盛りどころか「ごはん半分で」の呪文を忘れないことを心に誓いました。豚丼やエゾシカ丼、ポークチャップ定食や豚メンチ定食などなど、畜産店ならではの自信の一品が楽しめそうなこちらのお店。腹ペコで再訪確定の当たり店舗でした。

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食べ呑み・外遊び・エンタメが生き甲斐の札幌人

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