厚別のKFC!?「ホクノースーパー」の『ホク旨チキン』を食べてみた

2023年3月29日 11:00 8,472 Views
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札幌生まれ札幌育ち多分このまま札幌骨埋め

自分の遺骨はケンタッキーバーレルに入れて欲しい9進法と申します。それくらいケンタは好きですが、このサイトはサツッター。「さっぽろ市民がやってみた!」がコンセプトのサイトなので、全国チェーンのKFCや餃子の王将、あるいは地元となんの関係もない商品記事は趣旨ズレ甚だしいので個人的に禁止しています。KFC語りてー。

小売業界というのは吸収合併がつきもので、地元ならではのスーパーも昔からみると相当無くなっていますが、こちらの厚別区展開のお店は地域に根づいて暮らしの下支えをしてくれています。

現在再開発中の地区内に陣取る老舗スーパー。JR・地下鉄ともに徒歩1分未満の立地

ホクノースーパー 新札幌店

札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-1
営業時間 平日 10:00~23:00・土日祝 09:00~21:00
URL https://www.hokuno.com/shop05/

厚別地区に2店舗、その他イオングループにおける「まいばすけっと」的なミニスーパー「ちびほく」を3店舗展開しております。

このホクノースーパーさんの人気商品で地元民から愛されているのが『ホク旨チキン』。価格・ボリュームの魅力がすごい。放課後の中高生の腹満たし、近所住民の夕食の足し算おかずに最適です。

ホクノーイチオシ!国産鶏使用 ホク旨(うまっ)チキン
ホク旨チキン 黒胡椒 ¥160(税込)
ホク旨チキン にんにく醤油 ¥160(税込)

学校帰りや塾前の子どもたちが、レジを通ったあとに電子レンジで温めて頬張っている姿をよく目にしていますが、こちとらグルメで鳴らしています。そんなブヨブヨした状態じゃ喉を通りません。(はぁ?常温のLチキをツマミにしても呑めるのに?)

フライパンにて弱火でじっくり温めることによりカリッと感を再生します

小さめのフライパンを使用しているため画像で伝わりずらいですが、かなり大ぶり。KFCの部位で言うとリブの1.5倍くらいはあります。経験上、電子レンジで安直に温めるより、面倒でもトースターやフライパンで温めたほうが絶対正解。表面の香ばしさとカリカリ食感が蘇るので、時間が掛かろうが洗い物が増えようが必須プロセスです。

朝飯抜き&休日ということでこんなことになっている昼下がりでした
締まったムネ肉なのでボリュームの割に食がすすみペロリでした

結論:下町のKFC

本日現在、ホク旨チキン¥160(税込)・骨なしケンタッキー1ピース¥290(税込)。下町のナポレオン、浪速のモーツァルトなどの通り名が存在しますが...
あえて言おう!『厚別のケンタッキー』と!(この店のすぐ近くに本物のKFCがあるのでズレた話ですけどね)

断っておきますが悪口ではありません。そりゃそうでしょ、いいちこも素晴らしいしキダ・タローも愛されています。黒胡椒、にんにく醤油ともにパンチのある味付けで酒のアテにもぴったりの地元大人気のボリュームチキン。機会があったらぜひ一度お試しあれです。

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