【JRタワーホテル日航札幌】秋のレストランフェア「さつま芋＆栗 Autumn Table」9月30日まで開催中

札幌の街を一望できるJRタワーホテル日航札幌で、秋の味覚を贅沢に味わえるレストランフェア開催中。さつま芋と栗をテーマにしたアフタヌーンティー、彩り豊かな弁当、ブッフェなど、この時期だけの特別メニューを楽しめます。

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JRタワーホテル日航札幌では、2025年9月1日（月）から9月30日（火）までの期間、秋の味覚を堪能できるレストランフェア“さつま芋＆栗 Autumn Table”を開催。館内3つのレストランで、さつま芋と栗をテーマにした多彩なメニューが楽しめます。

秋を彩るアフタヌーンティーやブッフェ

1階「The Lobby Lounge」では、3段ティートレイに繊細なスイーツとセイボリーを盛り込んだ「オータムハーベストアフタヌーンティーセット」を提供。栗を使った香り豊かなデザートや、さつま芋を取り入れたスコーンも味わえます。

＜1段目＞

梨とヨーグルトのブランマンジェ／メープルスイートポテトタルト／モンブラン／紅茶キャラメルムース

＜2段目＞

さつま芋のブランマンジェ／さつま芋と栗のケーク・サレ／本日の鮮魚のマリネと牛蒡のピクルス

＜3段目＞

イカメンチバーガー／茄子と肉味噌のおこげ／キノコと温度卵

35階のスカイレストラン「丹頂」では、さつま芋の揚げ浸しや栗ご飯を盛り込んだ「秋彩弁当」を用意。海と山の旬の恵みを詰め込んだ二段重ねのお弁当です。

同じく35階のレストラン＆バー「SKY J」では、洋食や中国料理、ホテルメイドのパンやデザートなどにさつま芋と栗を取り入れた「オータムハーベストブッフェ」を展開。地上150メートルの眺望とともに、秋の味覚を堪能できます。

フェア概要

期間	2025年9月1日（月）～9月30日（火）
提供場所	JRタワーホテル日航札幌 ・1階 The Lobby Lounge ・35階 スカイレストラン「丹頂」 ・35階 レストラン＆バー「SKY J」
公式サイト	https://lp.jrhotels.co.jp

サツッター編集部のひとりごと

さつま芋と栗、どちらも秋に欠かせない食材。その2つを組み合わせたフェアは、まさに“秋のごちそう”です。アフタヌーンティーで優雅に、ブッフェで豪快に、気分に合わせて楽しめそうですね。芋栗デザートも魅力的だけど、イカメンチバーガーがおいしそうなの。（コメント：編集部 SHIHO）