やっと行けた！「FIKA CAFE Lagom」で憧れのアフタヌーンティーセットを食べてみた

絶賛ヌン活中、ライターのidomoon です。スイーツ好きさんなら一度は行ってみたい！FIKA CAFE Lagomの人気のアフタヌーンティーセットを堪能して参りました。

予約必至！１日限定15食のアフタヌーンティー

FIKAのアフタヌーンティーセットは季節ごとにメニューが変わる限定メニューで提供されています（６月〜８月は平日12食、土日祝15食）。1ヶ月、時には２ヶ月先まで予約が埋まってしまうという予約必至のアフタヌーンティーです。今回、スイーツ大好きな姉の誕生日を祝うため頑張って予約取りました！

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌ホテル1階にあるカフェFIKA CAFE Lagomが今回の舞台になります。

店内は広々と明るい開放感たっぷり、家具ひとつひとつにもこだわりのある素敵な空間。

予約席にはMs.○○の名前カードと素敵なメニュー表が出迎えてくれます。わくわくアフタヌーンティーの始まりです。

メニュー表にはスウェーデン・ダーラナ地方発祥の伝統工芸品で人気のある「幸せを運ぶ馬」が描かれています。ご利益ありそう♪

夏のアフタヌーンティーセット【シトラス＆ハニー】〜由仁産の蜂蜜と柑橘フルーツ〜

６月〜8月は「北海道由仁町で採れた"とろけるように濃密な蜂蜜"とさわやかな柑橘フルーツが奏でる夏のアフタヌーンティー」。

着席するとスタッフさんが丁寧に説明してくれます。まずはドリンクから。約20種類のドリンクは3時間フリーフロー（30分前ラストオーダー）。

限定ドリンク２種

①キウイフィズ（シトラス＆ハニー限定）
②フルーツモクテル（ノンアル）は時間中いずれか一杯のみオーダーできるとのこと。

ならばファーストドリンクはそれにしよう！と各々オーダー。わたしはフレッシュなカットフルーツを使った炭酸「フルーツモクテル」を。爽やかで暑い夏にもぴったりのドリンクです。

メインスイーツ「アシェット・ミエル・シトロン」

次にメインスイーツ「アシェット・ミエル・シトロン」がやって来ました。大きなスイーツプレート、美しい！由仁町で採れた蜂蜜を使ったまろやかなチーズムースに爽やかなレモンが香るシトロンソルベ。さらにカリッと軽やかなハニカムのチュイール（蜂の巣のような網目の焼菓子）と泡状のゼリー。

スタッフさんが蜂蜜をかけてくれます。静かにたっぷりと注がれます。

こちらがメインスイーツプレートの完成形！たっぷりの蜂蜜の甘味と爽やかな酸味、ひとくちごとに変わる味わいが最高！

アフタヌーンティースタンド

そしてそして遂に…アフタヌーンティー登場！

憧れのアフタヌーンティースタンド！丸い枠に3段のプレート。ちょこんと並べられた可愛らしいスイーツたち…テンション上がりまくりです。

夏のごほうびティータイム

それでは上段から見ていきましょう。

左から甘酸っぱいライムクリームのSEMLA、パイ生地に甘夏バタークリームを挟んだ甘夏バターサンド、ひとつひとつ丁寧に手絞りの餡で仕上げたひまわりクッキー。

中段左から夏といえば外せない！レモンケーキ、スコーン（蜂蜜の甘味と日向夏ピールの酸味が香ります）、ハニカム模様のハチミツムース、夏の装いカンカン帽のムース、ハチさんロール。

下段左からぷりぷりエビとみかんのさっぱり生春巻、牛タンとレッドオニオンのレモン和え、夏にぴったり夏野菜のカレーキッシュ。

どれも食べるのがもったいない可愛いスイーツたち。レモンケーキはレモンの皮を練り込んだふんわり生地をアイシングでコーティングしたもの。

今まで食べてきたレモンケーキの中でも上位にランキングしたい一品。お店のケーキとして定番化して欲しい！

みつばちみたいなハチさんロールはトップのブリュレが美味しすぎた。カンカン帽のムースは程よい酸味と、ツバの部分のクッキーとの相性抜群、見た目も可愛すぎた。

こうして並べてみるとひとつひとつ丁寧に大事に作られているのが伝わります。パティシエの皆さんで試行錯誤して作られているそうです。

お皿に並べて眺める至福の時間、癒される。

時々塩気も欲しいので、惣菜系もありがたい。どれもさっぱりいただける夏らしい味わい。

2杯目はホットカフェラテを。スイーツにはコーヒー系欲しくなりますね。

最後の方でアフタヌーンティーセットのメニューのひとつ、チキンとズッキーニの冷製トマトスープが出てきました。こちらも夏野菜を使ったさっぱりとした味わい。

アフタヌーンティーセットは3時間のゆっくりと過ごせるコースです。フリーフロードリンクで好きな飲み物を味わいながらスイーツ談義、最高です。

ちなみにプラス¥800でアルコール飲み放題、プラス¥300で焼き立てスコーンをつけることもできます。

ずっと来てみたかったFIKAのアフタヌーンティー。パティシエさんたちが考案した季節に合わせた可愛いデザイン、ひとつひとつ個性のある贅沢な味わい。いつもよりワンランク上のラグジュアリーなティータイムとなりました。

本日も美味しゅうござました♪

※夏のアフタヌーンティーセットは８月31日までの提供（９月からの秋のメニューは公式URLをチェックして下さい）

店舗情報「FIKA CAFE Lagom」

住所	北海道札幌市中央区南4条東1丁目 フェアフィールド・バイ・マリオット札幌1階
定休日	なし
アフタヌーンティー提供時間	正午〜18時（最終受付15時） 2日前までの予約制
お店のHP	https://www.fairfieldsapporo-fb.com/amp

アフタヌーンティー提供時間

アフタヌーンティーは限定食のため予約がとりにくい場合もありますが、キャンセルが出ることもあるのでこまめにチェックするのが良いかも。

ちなみにこちらのパンランチもおすすめです。パン好きな方にはぜひこちらもチェックしていただきたい！