札幌で見つけた「ちゃんと満たされるお肉ランチ」5選
サツッター編集部 サツッター編集部
今回は、札幌で見つけた「満足感のあるお肉ランチ」が食べられるお店をピックアップしました。ステーキ、ローストビーフ、洋食、とんかつまで、地元ライターが実際に食べたお肉ランチの中から、食べごたえのある5軒をご紹介します。
しっかりお肉でパワーをつけたい日にぴったりの5選です！
【円山】鉄板ジュージューのステーキランチ「ステーキハウス 魔法のらんぷ 円山店」
円山エリアにある「ステーキハウス 魔法のらんぷ 円山店」は、気軽にステーキランチを楽しめるお店。
ランチメニューは、ビーフシチュー・サラダ・ライスまたはバゲット付き。お肉は通常120gで、増量もできます。記事では、霜降りステーキランチと、単品のハラミステーキを注文。
鉄板にのってジュージューと運ばれてくるステーキは、それだけで気分が上がります！ 霜降りステーキは、表面の香ばしさ、脂の甘み、肉の旨みが楽しめるやわらかい仕上がり。ソースはガーリックとおろしソースの2種類が付いていて、味変しながら食べられるのも嬉しいポイントです。
ハラミステーキは、脂控えめで肉の味がしっかり。噛むほどに旨みが出てくるタイプで、「肉を食べている」という満足感が強い一皿です。
セットのビーフシチューも、お肉がごろっと入った本格派。ステーキだけでなく、ビーフシチューまで楽しめる、満足感たっぷりのランチです。
▼店舗の場所など、詳しくはこちらの記事へ
【札幌駅】おしゃれ空間で味わうローストビーフボウル「inZONE TABLE」
札幌ステラプレイス センター6Fにある「inZONE TABLE」は、ライフスタイルショップ「inZONE」プロデュースのおしゃれなカフェダイニング。
テーブル席、ソファ席、窓側席、個室などがあり、洗練された雰囲気の中でランチを楽しめます。札幌駅直結なので、買い物やおでかけの途中に立ち寄りやすいのも魅力です。
ライターが食べたのは、ランチメニューの「ローストビーフボウル」。メイン食材として使われているのは、別海町で育てられたしまざき壮健牛です。
低温でじっくり調理されたローストビーフは、とにかくやわらかい仕上がり。オリジナルソースと山わさび卵ソースがかかっていて、少し大人な味わいを楽しめます。
しっかりお肉を食べたいけれど、雰囲気も大事にしたい。そんな日のランチにぴったりな一皿です。ローストビーフのほかにも、ハンバーグプレートやベーグルサンドイッチプレートなど、メニューの選択肢があるのもいいですね。
▼店舗の場所など、詳しくはこちらの記事へ
【札幌駅】昭和レトロな洋食店で楽しむカツカレーとビーフシチューオムライス「赤クマ食堂」
大丸札幌店8階にある「赤クマ食堂」は、昭和レトロな雰囲気が楽しい洋食店。
赤のギンガムチェックが印象的な店内は、どこか懐かしくてワクワクする雰囲気。キッズチェアやキッズメニューもあるため、家族でのランチにも利用しやすいお店です。
メニューは、オムライス、カレーライス、エビフライプレートなど、洋食らしいラインナップ。記事では「洋食屋さんのビーフシチューオムライス」と「マウンテンチキンカツカレー」を食べています。
ビーフシチューオムライスは、ビーフがごろごろ入った一皿。やわらかいお肉と、甘めのシチュー、オムライスの組み合わせが楽しめます。
マウンテンチキンカツカレーは、名前の通りボリューム感のあるメニュー。しっかり食べたい人にも満足感のある量で、見た目のインパクトもあります。
札幌駅直結でアクセスしやすく、洋食気分の日に立ち寄りたい一軒です。
▼店舗の場所など、詳しくはこちらの記事へ
【中央区】塩で味わう厚切りロースかつ「とんかつ檍 札幌本店」
「とんかつ檍 札幌本店」は、塩で食べるとんかつが印象的なお店。
記事では、平日お昼限定のロースかつランチ定食を食べています。ごはん、柴漬、特製豚汁が付いた定食で、主役のロースかつは思わずワクワクする厚切り。
卓上には数種類の岩塩が並び、とんかつを塩で楽しめるのが特徴。ヒマラヤ岩塩ナマック、パキスタンピンクロックソルト、ペルシャホワイト、マチュピチュインカ天空塩など、それぞれ違った味わいを楽しめます。
厚切りのロースかつは、衣がサクッとしていて、お肉はやわらか。噛むごとに肉汁の旨みが広がり、そこに岩塩を合わせることで、お肉の味がぐっと引き立ちます。
ソースで食べるとんかつもいいけれど、塩でじっくり味わうとんかつは、また違った満足感があります。お昼からしっかりお肉を食べたい日にぴったりの一軒です。
▼店舗の場所など、詳しくはこちらの記事へ
【厚別】小上がりでくつろげる老舗ステーキランチ「ステーキレストランがんねん」
厚別中央の国道12号線沿いにある「ステーキレストランがんねん」は、昔ながらの洋食レストランらしい雰囲気のお店。
店内には小上がり席とテーブル席があり、家族でも立ち寄りやすい空間です。ステーキ系のお店で小上がり席があるのは、子連れランチにも嬉しいポイントです。
ライターが食べたのは、カットステーキランチ100g。ライス、味噌汁、サラダ、ドリンク付きで、気軽にお箸で楽しめるステーキランチです。
お肉はやわらかく、表面はカリッと、中はジューシー。オニオンソースやガーリックソースで味を変えながら、ごはんと一緒に楽しめます。
さらに印象的なのが、キャベツのサラダ。自家製マヨネーズはミルキーでまろやか、ゆずドレッシングはこってりしたお肉のあとに口の中を爽やかにしてくれます。
気取らず入れて、しっかりお肉を楽しめる「がんねん」。普段のランチにも、少しごちそう感がほしい日にも合いそうなお店です。
▼店舗の場所など、詳しくはこちらの記事へ
※本記事の掲載内容は訪問・公開時点の情報をもとにしています。営業時間やメニューは変更になる場合があるため、来店前に公式情報もあわせてご確認ください。
サツッター編集部 サツッター編集部
サツッター編集部です。様々な記事を発信していきます。卒業したライターさんの記事もこちらになります。
