1日100セット限定！新千歳空港限定スイーツ「北海道生テリーヌ」誕生

札幌の高級ショコラ専門店「ショコラティエ マサール」の新千歳空港出発ロビー店から、1日100セット限定で発売

札幌を代表する高級ショコラ専門店「ショコラティエ マサール」が、2025年8月1日（金）より新千歳空港出発ロビー店で空港限定の新商品「北海道生テリーヌ」を発売します。
すべてパティシエの手作業で仕上げる、焼かないショコラテリーヌは、濃厚なのに口どけは驚くほどなめらか。1日100セット限定のため、まさに“出会えたら幸運”な特別なスイーツです。

北海道素材と世界最高峰カカオが織りなす3つの味わい

「北海道生テリーヌ」は、ショコラ、ミルク、キャラメルの3種類を詰め合わせたセット。
カカオの香りが広がる「ショコラ」は、エクアドル産カカオと北海道産生クリームを組み合わせ、マダガスカル産バニラとブランデーで芳醇な余韻をプラス。
ホワイトチョコに北海道産乳製品を合わせた「ミルク」は、やさしい甘さの中にコクを感じる味わい。
「キャラメル」は、同店のルーツであるウィンターキャラメルをオマージュし、ほろ苦さとまろやかさを絶妙に調和させています。

職人の手仕事が生む、非量産のなめらかさ

製造はすべて職人の手作業。温度や湿度、素材の状態を見極めながら、丁寧に仕上げています。
冷たい状態では引き締まった味わい、常温に戻すと芳醇な香りととろける食感へと変化し、まるでワインのように味の表情を楽しめます。

お土産にうれしい特別仕様パッケージ

北海道の雪原をイメージした淡い水色のパッケージは、開封するとそのままお皿として使える仕様。専用保冷バッグも付属し、旅のお土産として持ち帰りやすくなっています。

北海道生テリーヌ

内容	3種セット（ショコラ／ミルク／キャラメル）
価格（税込）	2,160円
販売開始	2025年8月1日（金）
販売場所	新千歳空港出発ロビー店
販売数	1日限定100セット
予約	発売日より3日間、各日10セット限定

店舗情報「ショコラティエ マサール 新千歳空港出発ロビー店」

住所	北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F
営業時間	8:00～20:00

サツッター編集部のひとりごと

北海道の旅の締めくくりにぴったりな、贅沢で希少なチョコレートスイーツ。空港でしか買えない限定品は、手土産にも自分へのご褒美にもおすすめです。
あのショコラティエマサールが手がける「北海道生テリーヌ」。見るからにとろっとろしたスイーツ。そしてこのネーミング。生チョコならぬ、生テリーヌ。生をつけるとおいしそう度合い爆上がり。これは生警察が動きますね。（コメント：編集部 SHIHO）