【丸井今井札幌本店】北海道初上陸！八十八良葉舎が「京都老舗まつり」に出店、「半熟抹茶」が期間限定復活！

丸井今井札幌本店で、5月28日（火）～6月3日（月）まで開催される「京都老舗まつり」に、北海道初上陸の京都の日本茶スタンド「八十八良葉舎（はとやりょうようしゃ）」が出店。連日完売の期間限定商品「半熟抹茶」が復活します！　半熟抹茶って何？　半熟抹茶は1日100個の数量限定です。気になる方は午前中に突撃！　半熟抹茶ってどういうこと。（コメント：編集部 SHIHO）

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京都の日本茶スタンド「八十八良葉舎（はとやりょうようしゃ）」を運営する株式会社room（https://www.8108kyoto.com/、本社：京都市右京区、代表取締役社長：丸山順裕）は、2024年5月28日(火)〜6月3日(月)の期間限定で、丸井今井札幌本店（札幌市中央区）にて開催される「京都老舗まつり」に出店いたします。

＜抹茶×チーズ＞連日完売の商品が復活

北海道初上陸を記念して、連日完売が続いていた期間限定商品の「半熟抹茶」を復活販売いたします。

濃厚な抹茶の味わいが感じられるよう、抹茶とクリームチーズのバランスを追求した半熟抹茶は、抹茶本来の旨味と香りを閉じ込め中はとろりと半熟の状態になるよう、高温かつ短時間で焼きあげました。

口に含んだ瞬間にとろけるような食感と、抹茶本来の味わいを堪能できる逸品をぜひご賞味ください。

※お持ち帰り限定商品になります。

※「半熟抹茶」は一日100個の数量限定販売になります。

一杯ずつ目の前で

ご注文ごとに茶筅（ちゃせん）で点ててご提供する抹茶ラテに自家製の抹茶アイスを乗せた、当店の看板商品「抹茶ラテフロート」や、濃厚な抹茶とコクのある“波照間産黒糖”の抜群の相性が楽しめる季節の人気商品「八十八シェイク」を実演形式で販売いたします。

定番のお菓子もご用意

開店当初から人気の「八十八プリン」はあっさりとした甘さのミルクプリンと濃厚な“自家製抹茶餡”のバランスが調和した一品です。抹茶本来の旨味と苦味をお愉しみいただけます。
「八十八フィナンシェ」は、”城陽産焙煎抹茶”と沖縄県産”琉球和三盆”を使用。上品な甘さの”琉球和三盆”が“城陽産焙煎抹茶”の甘く香ばしい香りを引き立てるので、しっかりとした焙煎抹茶の余韻が続きます。

まるで抹茶をそのまま食べているかのような感覚になる新体験の抹茶テリーヌ。良質な抹茶を使用することで、抹茶をふんだんに入れても苦渋味が抑えられ、抹茶本来の味わいと香りを堪能できます。

催事概要

催事名	京都老舗まつり
開催期間	2024年5月28日(火)〜6月3日(月)
会場	丸井今井札幌本店 大通館９階
営業時間	10:30〜19:30 ※最終日は17:00終了

商品概要

イートインメニュー

• 抹茶ラテ   　　　　　　756円(税込)
• 抹茶ラテフロート　　1,106円(税込)
• 八十八シェイク　　　1,306円(税込)
• 追加クッキー   　　　　271円(税込)
• 追加フィナンシェ   　　601円(税込)
• 八十八プリン   　　　　651円(税込)

お持ち帰りメニュー

• 半熟抹茶　　　　　 　　　　2,160円(税込)　
  ※期間限定商品
• 半焼抹茶　　　　　　　　　　701円(税込)
• 半焼焙じ茶　　　　　　　　　701円(税込)
• 特濃抹茶テリーヌ　　　 　　3,780円(税込)
• 八十八フィナンシェ　　　　　601円(税込)
• 八十八クッキー（8枚入り）  2,251円(税込)
• 八十八クッキー（2枚入り）     540円(税込)
• 八十八プリン　　　　　　　　651円(税込)