新作スイーツ「北星コーンサンド」4月25日販売開始！幸せのつぶつぶはさんでみた

北星学園大学経済学部 鈴木ゼミと洋菓子店「奏春楼」と「北海道おみやげ研究所」によるコラボスイーツ「HOKUSEI CORN SAND 北星コーンサンド 幸せのつぶつぶはさんでみた」が、4月25日より新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原で販売開始！サクサクコーンとホワイトチョコレートを挟んだクッキーです。幸せのつぶつぶはさんでみた…おいしそうだ！（コメント：編集部 SHIHO）

北星学園大学（札幌市厚別区）経済学部 鈴木克典教授のゼミ生と北海道ブランドにこだわった洋菓子店「奏春楼」（札幌市中央区）、北海道の土産商品を開発する「北海道おみやげ研究所」はこのたび、コラボスウィーツ「HOKUSEI CORN SAND 北星コーンサンド 幸せのつぶつぶはさんでみた」（以下北星コーンサンド）を共同開発。4月25日（火）から「新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原」で販売を開始する。

「北星コーンサンド」は、コーンとホワイトチョコレートをクッキーで挟んだスクエアタイプのサンドクッキー。北海道産のコーンを使用し、サクサクのコーンとミルク感たっぷりのホワイトチョコレート、くちどけのよいクッキーで、優しい甘さと触感、北海道感いっぱいの香りや味を楽しむことができる。

アイデア考案の段階から鈴木ゼミの学生と奏春楼、北海道おみやげ研究所（※）が協力して開発を行い、試作・試食を繰り返して作り上げた。学生のアイデアは、外箱のコーンと夜空に輝く星をイメージしたデザインなどにも生かされている。

なお販売初日の4月25日（火）には、学生が販促スタッフとして「新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原」の店頭に立つ。

商品概要

商品名

HOKUSEI CORN SAND 北星コーンサンド 幸せのつぶつぶはさんでみた

発売日

2023年4月25日（火）

価格

1箱5個入り 980円（税抜891円）

販売店舗

新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原
https://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s12.html

特徴

• サクサクのコーンとミルク感たっぷりのホワイトチョコレート、くちどけのよいクッキーで、優しい甘さと触感、北海道感いっぱいの香りや味が楽しめる
• 北海道産のコーンを使用
• お土産として分けやすく、食べやすい個包装