【すすきの】新感覚のジンギスカン！「札幌成吉思汗 壱」に行ってみた

皆さんこんにちは！ ジンギスカン大好きマツタケスケモンです。子供の頃は良く自宅でホットプレートでジンギスカンをするのが楽しみでした。今回は新感覚のジンギスカンが味わえる「札幌成吉思汗 壱」に行ってみました。

「札幌成吉思汗 壱」について

キャベツと一緒に食べる新感覚のジンギスカン屋です。お通しの千切りキャベツがおかわり無料でシャキシャキのキャベツと一緒にジンギスカンを食べれば驚く程さっぱりと食べられます。カウンターとテーブル席があり1人でも利用しやすく、夏にはテラス席も用意されています。

美味しさの秘密

美味しさの秘密は岩手の切炭の高火力で一度も冷凍していない豪州産チルド空輸ラム肉を焼くこだわりがあるからです。臭みもなく柔らかいラム肉を3種の自家製ダレ（塩・醤油・辛味噌）から好みの味付けを選択できるのも嬉しいポイントです。

おすすめメニュー

最初に頼むならまずはこちら、生ラム食べ比べセット ※野菜付き（1650円）です。
生ラム 上肩ロース、生ラム 赤身、生ラム肩ロースが2枚づつのセットでお店オリジナルの3種のタレ（塩・醤油・辛味噌）から味を選べます。
柔らかくて臭みもなく美味しいです。
たっぷりのキャベツと一緒に食べるのが個人的におすすめです。

続いてお店名物生ラムユッケ（990円）です。メレンゲと底にたまっているタレをラムとよく混ぜて食べると口の中で溶けちゃいます。

最後に壱流 出汁浸しジンギスカン（990円）
です。プルコギのような味わいでライスとの相性が抜群の美味しさです。

まとめ

キャベツと食べる新感覚のジンギスカンという魅力的なお店でした。平日月曜日から木曜日はジンギスカンの食べ飲み放題をやっていますので、美味しいジンギスカンを沢山食べたいという人にもおすすめです。ご馳走様でした。

店舗情報「札幌成吉思汗 壱」

住所	北海道札幌市中央区南７条西６丁目６-2-12 7・6ビル1階
アクセス	すすきの駅より徒歩約7分
営業時間	17:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
公式インスタグラム	https://www.instagram.com/jingisukan_ichi

ライターはインスタメインで札幌のグルメ情報を発信しているマツタケスケモンです。インスタもご覧いただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
https://www.instagram.com/matsutakesukemon