本当に美味しいお店・おすすめグルメは地元民に聞け!札幌在住ライターが「札幌の地元グルメ」を食べてみた!
9進法
「丼もの」が大好きな9進法と申します。オカズを丼飯に乗せただけで魔法のように華やかになりますよね。カツ丼、天丼、親子丼、鉄火丼などなど和のイ…
多少、親の道内転勤があったものの札幌生まれ札幌育ち、道外に住んだことは1度もない9進法と申します。かといって北海道ならではのとびっきりクラス…
春のG1シーズンですね~。毎週毎週ナンボほど馬の運動会に小遣いを溶かしてるのか考えたくもない9進法と申します。さて、たまには昼飯に寿司は食い…
「きのこ」が英語で「マッシュルーム mushroom」だと知った時、「約束のネバーランド」の子供達くらい偽りの世界で生きていた気分になった9…
お金と手間がかからないなら家庭でも白米は玄米、パンは小麦じゃなくライ麦にしたい9進法と申します。玄米もライ麦も、昔は白米や白パンに対して不味…
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円山界隈に用事があり、せっかくなのでランチをしようということで、予約した「割烹たま笹」さん。北海道産食材を使った京料理店で、和食ランチが意外…
「Beef or chicken?」の問いに対しては「それがカレーの話だったら1時間待ってくれ」と答え苦悶する9進法と申します。昔々、腹ペコ…
回転寿司の注文カードや注文タブレットの「サビ有り・サビ抜き」の選択は、デフォは有りで、抜きの場合だけチェックを入れるシステムならいいのにと思…
数十年前、驚異的なヒットをかました「チーズ蒸しパン」が出た時に、同じくブームだった「はちみつレモン」を飲みながら毎日のように摂取した結果、ど…
4月も中旬過ぎだというのに一時的に雪も降ったりと、今日の激寒札幌にはダウンコートと手袋のフル装備だった9進法と申します。こんな日の昼食はやっ…