【札幌グランドホテル】「苺＆ピスタチオスイーツ フェア」4月限定開催　アフタヌーンティーやパフェ、スイーツバイキング

苺の華やかさとピスタチオのコク。春らしい彩りのスイーツフェア、4月30日まで札幌グランドホテルで開催中です。

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札幌グランドホテルでは、2026年4月1日（水）から4月30日（木）まで「苺＆ピスタチオスイーツ フェア」を開催します。会場はノーザンテラスダイナー、ロビーラウンジ ミザール、ザ・ベーカリー＆ペイストリーの3か所で、それぞれ異なるスタイルで苺とピスタチオのスイーツを楽しめます。

赤と緑のコントラストが映える苺とピスタチオをテーマに、スイーツバイキング、アフタヌーンティーセット、パフェ、ホテルショップのスイーツやブレッドまで、春らしいラインアップがそろいます。

ノーザンテラスダイナーではスイーツバイキングと限定タルトを用意

東館1階のノーザンテラスダイナーでは、月替わりのテーブルオーダースイーツバイキング「THE SWEETS！」を開催します。4月のテーマは「苺とピスタチオ」で、開催期間は4月6日（月）から4月10日（金）までです。利用時間は17:00から20:00で、料金は大人4,000円、小学生2,000円です。

会場では、実演メニューとして「苺のソテーとピスタチオのカタラーナ」が登場します。ほかにも、苺とピスタチオのタルト、苺とピスタチオのオペラ、苺とピスタチオのミルフィーユ、苺とピスタチオのショートケーキなどが並びます。日替わりメニューを含むセイボリーや、ソフトクリーム、ジェラート、ソフトドリンクのフリードリンクも用意されます。

同じくノーザンテラスダイナーでは、4月1日（水）から4月30日（木）まで「タルトフレーズ」も提供します。瑞々しい苺とサクサクのタルト生地の食感を楽しめる春のスイーツで、利用時間は14:30から16:00まで、料金は1,800円です。

ロビーラウンジ ミザールではアフタヌーンティーとパフェを楽しめる

本館1階のロビーラウンジ ミザールでは、4月1日（水）から4月30日（木）まで、アフタヌーンティーセットとパフェを販売します。

アフタヌーンティーセットはスタイルを変えてリニューアルし、スコーンが食べ放題になりました。提供時間は12:00から16:00までで、1日30食限定です。料金は1人4,600円です。

メニューには、苺のヴェリーヌ、苺のミルフィーユ、苺とピスタチオのタルト、苺のマカロン、ラズベリーココ、苺のショートケーキなどが並びます。苺を主役にしながら、ピスタチオの風味も重ねた華やかな内容です。

あわせて、「苺とピスタチオのパフェ」も登場します。ピスタチオの香ばしさと苺の甘酸っぱさが引き立つ春色のパフェで、提供時間は10:00から17:30までです。料金は2,800円で、コーヒーまたは紅茶が付きます。

ホテルショップではスイーツやブレッドをテイクアウトで販売

東館1階のザ・ベーカリー＆ペイストリーでは、4月1日（水）から4月30日（木）まで、フェアに合わせたスイーツとブレッドを販売します。営業時間は8:30から20:00までです。

スイーツは、苺のエクレア680円、苺のオペラ750円、ルージュ フレーズ800円、苺のタルト780円です。ブレッドは、苺クロワッサン420円、苺ちぎりパン600円、ストロベリーバトン420円が並びます。いずれもテイクアウトの税込価格です。

店内でゆっくり楽しむだけでなく、自宅でのリラックスタイムや新生活のお祝いなどにも使いやすい内容です。

ホテル名	札幌グランドホテル
所在地	〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目

サツッター編集部のひとりごと

苺とピスタチオって、ちょっと気分が上がる組み合わせ。色合いもきれいで、甘酸っぱさとコクのバランスがいい春スイーツですよね。今回はバイキングもあれば、アフタヌーンティーもあって、パフェもあって、テイクアウトもあり。スコーン好きには、スコーン食べ放題のアフタヌーンティーがグッときそう。スイーツバイキングもパフェも捨てがたい。ご褒美スイーツ会にピッタリじゃない？（コメント：編集部 SHIHO）