【東区】環状通東駅徒歩1分「エゾバルバンバン環状通東店」4月4日オープン！本格窯焼きピッツァと北海道イタリアン

2026年4月7日 19:00 20 Views

環状通東駅前で、気軽にワインとピッツァを楽しめる新店がオープン！

札幌市東区に「北海道イタリアン居酒屋　エゾバルバンバン環状通東店」が、2026年4月4日（土）にオープンします。場所は環状通東駅から徒歩1分の立地で、本格窯焼きピッツァとイタリアンをベースにした創作メニューを楽しめる一軒です。

運営するのは、札幌市に本社を置く株式会社WONDER CREWです。北海道産食材を使ったオリジナル料理に加え、ワインやサングリア、レモンサワーなどのドリンクもそろい、日常使いしやすい新店として注目を集めそうです。

環状通東にオープンする北海道イタリアン居酒屋

「エゾバルバンバン環状通東店」は、札幌市東区北16条東16丁目にオープンする新店舗です。環状通東駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力で、仕事帰りや食事会、宴会など幅広いシーンで立ち寄りやすい立地です。

店では、北海道産食材を使った創作料理を中心に、イタリアンをベースにしたメニューを展開します。店内は130席を備えており、普段使いからグループ利用まで対応できる規模になっています。

エゾバルバンバンの自慢のひとつが、本格窯焼きピッツァです。ピザ生地やトマトソースはすべて自社製造で、窯で焼きたてを提供します。1号店から変わらず続けてきたこだわりを、新店舗でも楽しめます。

看板メニューの「恋するマルゲリータ」は、550円（税込）で提供されます。店の名物として打ち出されている一品で、赤字覚悟とうたう価格設定も目を引きます。

レギュラーメニューには「世界三大珍味!黒トリュフのピッツァ」も並びます。ピッツァは全8種類を用意しており、食事の主役としてもしっかり楽しめる内容です。

ピッツァに加えて、厳選した食材を使った“バンバンメニュー”も用意されます。ボリューム感のある料理を、手に取りやすい価格で楽しめるのが特徴です。

ドリンクでは、創業以来の人気メニューだという「自家製サングリア（白・赤）」が登場します。たっぷりのフルーツを使った一杯で、店の定番として親しまれてきたメニューです。

レモンサワーは全8種類をそろえ、ワインカクテル以外にもグラスワインを豊富に用意しています。ワインを気軽に楽しみたい日にも合いそうです。

飲み放題は120分で1,490円（税込）です。プラス200円で、生ビール「サッポロクラシック」も飲み放題に追加できます。

宴会プランは、120分飲み放題付きで3,500円（税込）から用意されています。おすすめとして案内されているのが、北海道産黒毛和牛のステーキなど全9品に、生ビール付き2時間飲み放題が付いた4,000円（税込）のプランです。

このプランでは、ポップコーンの食べ放題から始まり、半熟卵のシーザーサラダ、ブリのカルパッチョ、桜エビと春菊のフリット、北海道塩ザンギ、恋するマルゲリータ、ラム肉のサルシッチャと菜の花のトマトパスタ、北海道産黒毛和牛のステーキトリュフソース、北海道ミルクジェラートまで楽しめます。

コース内容は、季節や仕入れ状況によって変更となる場合があります。

環状通東駅から徒歩1分！使い勝手が良さそうな窯焼きピッツァのカジュアルイタリアンが誕生。マルゲリータ550円はずいぶんお安くないですか？（コメント：編集部 SHIHO）

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