【ヴィクトリアステーション】大俵ハンバーグの隣にホタテ！？「春夏グランドメニュー」3月26日よりスタート

ヴィクトリアステーションで、3月26日から春夏グランドメニューがスタート！お馴染みの大俵ハンバーグの隣に堂々と鎮座するのは...？

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ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2026年3月26日から「春夏グランドメニュー」を導入します。今回のメニューでは、看板メニューの大俵ハンバーグに新たな楽しみ方を加えた商品や、サイドメニューの新商品などが登場します。

大俵ハンバーグに春夏らしい新しい楽しみ方

今回の春夏グランドメニューでは、看板メニューである“大俵ハンバーグ”の新たな食べ方が提案されています。

鬼おろし大俵ハンバーグ

新たに登場する「鬼おろし大俵ハンバーグ」は、鬼おろしとポン酢でさっぱりと楽しめる一品です。ジューシーな大俵ハンバーグを、春夏らしい軽やかな味わいで味わえるメニューとして登場します。

大俵ハンバーグ＆ホタテグリル

また、「大俵ハンバーグ＆ホタテグリル」も新たに加わります。粗挽きのビーフを100％使ったジューシーな大俵ハンバーグに、北海道産のホタテを合わせたメニューです。ホタテはバター醤油で香ばしく焼き上げ、濃厚な旨みとプリプリとした食感が楽しめる仕立てになっています。肉と魚介のどちらも一緒に味わえる、満足感のある一皿です。

4種チーズソースの手ごねハンバーグ

手ごねハンバーグと濃厚なチーズソースを一緒に楽しめる「４種チーズソースの手ごねハンバーグ」も登場。モントレージャック、ペッパージャック、チェダーチーズ、ブルーチーズをブレンドした濃厚なチーズソースをたっぷりと。

サイドメニューも拡充　ポテトや付け合わせもリニューアル

今回の改定では、サイドメニューのラインアップやサイズバリエーションも広がります。

サイドメニューには、「マッケンチーズ」をはじめとする新商品3品が加わります。さらに、フライドポテトは3サイズ展開になり、これまでより手軽に選びやすくなります。

付け合わせのポテトは「ベイクドポテト」への変更も可能になります。あわせて、「直火焼き野菜」も食感や彩りを楽しめる野菜にリニューアルされます。メインだけでなく、付け合わせやサイドまで含めて、より幅広く楽しめる内容になりそうです。

ビッグボーイとヴィクトリアステーションで3月26日スタート

春夏グランドメニューの導入日は、2026年3月26日です。対象は「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」です。

看板商品の大俵ハンバーグを軸に、春夏らしいさっぱり系の味わいから、ホタテと組み合わせた満足感のあるメニューまでそろう今回の改定。普段から利用している人はもちろん、しっかり食べたい日の外食候補としても気になる内容です。

サツッター編集部のひとりごと

大俵ハンバーグに鬼おろしとポン酢。うん。さっぱりしてそうでいいね。もうひとつは、大俵ハンバーグとホタテ。ホタテ？　北海道産ホタテのバター醤油焼き。大俵ハンバーグ、主役の座を奪われてない？大丈夫？（コメント：編集部 SHIHO）