【函館 蔦屋書店】フードイベント「たまごの祭典 ～卵と玉子～」11月3日（月）〜11月14日（金）開催！

函館 蔦屋書店（北海道函館市）で、たまごを主役にしたフードイベント「たまごの祭典 ～卵と玉子～」を2025年11月3日（月・祝）から11月14日（金）まで開催。高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」、全国のご当地プリンを集めた「ニッポンのプリン」、卵を使った焼き菓子が並ぶ「たまごの焼き菓子」の三企画で、その土地でしか出会えない味わいに出会えます。

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函館 蔦屋書店（北海道函館市）では、2025年11月3日（月・祝）から11月14日（金）まで、たまごづくしのフードイベント「たまごの祭典 ～卵と玉子～」を開催します。主役は「たまご」。全国から選りすぐりのこだわり卵やプリン、卵を使った焼き菓子などが集まり、その土地でしか出会えない味わいを楽しめます。

3つの企画で味わう“たまご”の魅力

幻の卵屋さん

会場には、高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」が登場します。たまごかけごはん研究所による企画で、最大約100種類のたまごが日替わりで店頭に並びます。全国各地のブランド卵を選んで詰め合わせでき、たまごかけごはんに合う醤油やトッピング、関連グッズも揃います。

ニッポンのプリン

全国のご当地プリンを食べ比べできる「ニッポンのプリン」も実施します。鳥取県の砂プリン（ＯＭＯＩ）や京都府のはなぞのプリン（文助）など、全国34社・60種類以上が大集合し、期間前半（11月3日～8日）は東日本、後半（11月9日～14日）は西日本のプリンを販売します。配布されるプリンマップを手に、各地の魅力を巡る“プリンの旅”を楽しめます。

たまごの焼き菓子

さらに、卵を使った焼き菓子や和菓子が集まる「たまごの焼き菓子」では、福岡県・野上養鶏場の「たまご屋さんの五三焼きかすてら切り落とし」や、岡山県・とうふ屋元勢の「豆乳焼きドーナツ」など、全国40社・140種類以上のおやつが勢ぞろいします。バームクーヘン、カステラ、ドーナツ、ケーキなど、甘いもの好きにはたまらないラインアップです。

開催概要

イベント名	たまごの祭典 ～卵と玉子～
日程・時間	2025年11月3日（月・祝）～11月14日（金） 10:00～19:00（最終日は18:00まで）
会場	函館 蔦屋書店 1階 中央吹き抜けマルシェ
主催・共催	主催：函館 蔦屋書店／共催：株式会社G7ジャパンフードサービス
お問い合わせ	0138-47-2600（函館 蔦屋書店）
公式情報	https://www.hakodate-t.com/news/topics/50434/

※なくなり次第終了。売り切れの場合があります。予告なく商品が変更となる場合があります。

店舗情報

店名	函館 蔦屋書店
住所・電話	北海道函館市石川町85-1／0138-47-2600
営業時間	9:00～22:00
公式サイト	https://www.hakodate-t.com/

サツッター編集部のひとりごと

日替わりで内容が変わる「幻の卵屋さん」と、前半・後半で入れ替わる「ニッポンのプリン」は、気になる銘柄があるなら会期と曜日のチェックが必須。最終日は18時までなので、狙い買いは余裕のある時間帯に。ちょっと、京都のプリン、めちゃくちゃ美味しそうじゃない？　函館行きたいなー。（コメント：編集部 SHIHO）