こんにちは、村瀬なおみです。 アフターヌーン・ティーといえば、イギリスの喫茶文化。 日本の喫茶文化には見られない、華やかなテーブルコーディネートやデザートに女の子なら一度は憧れるのではないでしょうか。 今回は札幌駅周辺で...

主食はお米派！炊き具合にはかなりうるさいidomoonです。炊きたてのごはんほど美味しいお米はありません。そんな希望を叶えてくれるお店を発見。地下鉄南北線北24条駅から徒歩3分「ごはん家caféみやび」ひとつひとつ土鍋で...

こんにちは、トロにゃんです。 北海道民のソウルフード「ジンギスカン」を食べに、JR札幌駅のお隣、新しくなったJR苗穂駅にほど近い「サッポロビール園」へ。 札幌市民はなかなか行かない「サッポロビール園」。 雰囲気はどんな感...

北海道最大のターミナル・札幌駅。 JRと地下鉄、それに多くの地方都市と結ぶ高速バスが乗り入れ「交通の要所」であることはもちろん、大丸やエスタ、ステラプレイスなどの集まる札幌のショッピング・文化の中心地でもあり、地元民・観...

「たこ焼き×カフェ」 これまで道内外問わず、100軒以上のカフェを訪れ、そのためにインターネットや雑誌でのリサーチもめちゃくちゃたくさんしましたが、たこ焼きを売りにしているカフェというのは、僕の記憶の限り一度も見たことが...

友人とランチしようということになり、前に別の友人から聞いていた「ハンバーガー美味しかったんでおすすめ」というお店に行ってみようかという話でまとまりました。 それは、オフィスビルの立ち並ぶ中にあるホテルの2階にある「ALL...

高級食パン専門店 「 乃木坂な妻たち 」 2019年１月19日グランドオープン！ 2018年6月に札幌市にオープンしたコッペパン専門店「でぶぱん」に続き出店されたお店です。 こちらには取材へ行かせていただいてから、私もリ...

カフェに求める役割、というのは人によってだいぶ違うなぁと思うわけです。 こだわりのコーヒーを飲みに行く人、美味しいケーキを目当てに行く人、オシャレなランチを食べに行く人。 一人で本を読んだり作業をしたりするために行く人も...

こんにちは。村瀬なおみです。 今年7月、狸小路5丁目に新しいお店がOPENしました。 北海道初のチーズティー＆抹茶スイーツ専門店「RIQ」。 北海道の乳製品と京都の宇治抹茶を使ったスイーツが味わえるという、夢のような和風...

こんにちは！村瀬なおみです。 今回はパン好きの友人から教えてもらった「面白くて美味しいパン屋さん」をご紹介します。 お店の名前はひらがなで「しげぱん」。 市営地下鉄東西線の西11丁目駅から徒歩10分くらいのところにあるパ...