【札幌東急REIホテル】3日間限定「GWファミリーディナーブッフェ2026」5月3日～5日 開催 ※早期予約割引あり

すすきの駅前、札幌東急REIホテルでゴールデンウィークに家族でしっかり楽しめる、にぎやかなホテルブッフェ。自分で作るオリジナルバーガーもあります。

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札幌東急REIホテル1階レストラン「サウスウエスト」では、2026年5月3日（日・祝）から5日（火・祝）までの3日間、「GWファミリーディナーブッフェ2026」を開催します。ライブキッチンの出来たてメニューや、自分で作るカスタマイズメニューなど、40品以上が並ぶ体験型のディナーブッフェです。

会場では、A5等級和牛のカットステーキや手まり寿司、大きなチーズで絡めるパスタのほか、オリジナルバーガーやトルティーヤ作り、お子さま向けの縁日コーナー、パティシエによるスイーツまでそろいます。4月18日（土）までの早期予約で、大人料金が10％割引になる特典も用意されています。

ゴールデンウィークの夜を盛り上げるライブメニュー

このブッフェの魅力のひとつが、ライブキッチンで楽しめる出来たてメニューです。目の前で仕上がる料理の香りや音も含めて、特別なディナータイムを演出します。

A5等級和牛のカットステーキ

最高ランクの和牛を焼きたてで提供します。やわらかな口どけと上品な脂の旨みを楽しめる一皿で、中華風のたれで味わいます。

3種の手まり寿司

鮪、サーモン、甘海老の3種類の手まり寿司を好きなだけ楽しめます。一口サイズで、お子さまから大人まで手に取りやすいメニューです。

大きなチーズで絡めるパスタ

ホールチーズで絡めて仕上げるパスタで、ナポリタンとツナクリームの2種類から選べます。濃厚なコクと香りが楽しめるメニューです。

自分で作るバーガーやトルティーヤで体験型の楽しさも

会場には、自由に具材を選んで作れるカスタマイズコーナーも登場します。バンズやトルティーヤに、ミニハンバーグ、フィッシュフライ、たまごサラダ、フリルレタス、スライストマト、オニオンリングフライなどを組み合わせて、自分好みの一皿を作れます。

ソースもケチャップ、バーガーソース、イエローマスタード、BBQソースから選べるので、家族や友人と相談しながら楽しめそうです。食べるだけでなく、選んで作る時間そのものが、ゴールデンウィークの思い出になりそうです。

お子さま向けの縁日コーナーや貸出グッズも用意

今回のブッフェでは、お子さま向けの楽しみも充実しています。わたあめやかき氷のほか、からあげや海鮮などの具材を鉄板でプレスして作るプレスせんべいも楽しめます。

さらに、小学生以下のお子さまを対象に、お菓子やおもちゃが当たるはずれなしのくじ引きも実施します。お絵かきやパズル、間違い探しなどのグッズも貸し出されるので、小さなお子さま連れでも過ごしやすい内容です。

パティシエスイーツや北海道らしい料理も並ぶ

料理は、冷菜、温菜ともに幅広いラインアップです。冷菜では、サラダシュリンプと野菜のキッシュ、雪室芋と道産クリームチーズのタラモサラダ、彩りトマトのグラスカプレーゼ、生ハム添え、とうもろこしのコールスローとサラダチキンのラーメンサラダなどが並びます。

温菜では、初夏の野菜とベーコンのピッツァ、チキンキーマカレーと半熟卵のドリア仕立て、山菜のフリット、ローストポークとマッシュポテト ガーリックソース、海老のチリソース煮込み、バターコーン味噌ラーメンなどが用意されます。

スイーツコーナーでは、パティシエが目の前で巻き上げるフルーツロールケーキのほか、あべ養鶏場の卵のプリン、チョコバナナムースなど全9品を楽しめます。北海道牛乳のソフトクリームやチョコレートフォンデュもあり、最後までしっかり満喫できる内容です。

開催概要

イベント名	GWファミリーディナーブッフェ2026
開催日	2026年5月3日（日・祝）～5日（火・祝）
時間	17:00～21:00（最終入店19:30、L.O.20:30）
会場	札幌東急REIホテル 1階レストラン「サウスウエスト」
料金	大人5,000円、小・中学生2,000円、4～6歳1,000円、3歳以下無料
問い合わせ	011-531-1065

※表示料金にはサービス料10％、消費税10％が含まれています。
※4月18日（土）までの早期予約で、大人料金が10％割引になります。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合があります。

サツッター編集部のひとりごと

カットステーキに手まり寿司、専属パティシエによるスイーツコーナーもあり。豪華ですねぇ。中でも、オリジナルバーガー＆トルティーヤが作れるわくわくカスタマイズコーナーが気になって仕方ないです。トルティーヤ作りたい。どこに行っても混むゴールデンウィークに、ホテルの中でゆっくりブッフェを満喫するっていうのもいいかもしれません。（コメント：編集部 SHIHO）