【しゃぶしゃぶ温野菜】冬は“ふぐ×かに”でちょい贅沢に。北海道産真ふぐの「ふぐしゃぶ」再登場

寒くなってくると、あったかいお鍋でゆっくりしたくなりますよね。
しゃぶしゃぶ温野菜では、今夏に大きな反響があった北海道産真ふぐの「ふぐしゃぶ」が再登場。今回はかにも一緒に楽しめる「ふぐ＆かにセット」も加わって、冬のしゃぶしゃぶがちょっと贅沢になります。

冬限定「ふぐしゃぶ」と「ふぐ＆かにセット」

2025年11月12日（水）から、しゃぶしゃぶ温野菜では期間限定で「ふぐしゃぶ」と「ふぐ＆かにセット」を販売します。
北海道産の真ふぐは、淡白ながら旨みが濃く、上品な味わいが特長。今夏、温野菜として初めて「ふぐしゃぶ」を販売した際には、想定の2倍以上の販売数を記録したという人気メニューです。

今回はより季節感と贅沢感を楽しめるよう、新たに「ふぐ＆かにセット」もラインアップ。家族や友人との冬の団らんにぴったりな“ひとときの贅沢”として楽しめます。

商品概要

販売期間	2025年11月12日(水)～2026年3月10日(火)
商品名	ふぐしゃぶ（北海道産 真ふぐ）
価格	1人前 1,000円（税込1,100円）
セット名	ふぐ＆かにセット
セット価格	1皿 2,400円（税込2,640円）
セット内容	ふぐしゃぶ（北海道産 真ふぐ）1皿／かにしゃぶ（ずわい蟹）4本

北海道産真ふぐの「ふぐしゃぶ」

ふぐしゃぶ（北海道産 真ふぐ）は、淡白ながらも上品な旨みが魅力の一皿。真ふぐを丁寧にしゃぶしゃぶすることで、『ふぐ』ならではの弾むような食感と、じんわり広がる甘みを楽しめます。

薬味には「小口ねぎ」と「もみじおろし」を用意。香りと辛みがふぐの旨みを引き立ててくれます。
一皿1,000円（税込1,100円）で気軽に味わえる“冬の小さなご褒美”として、近くの温野菜で楽しめるメニューです。

ふぐ＆かにセットは、「ふぐもかにも、どちらも食べたい」という気分に応えてくれる内容。上品な味わいを気軽に楽しめる“冬のごちそうセット”になっています。

かにしゃぶ（ずわい蟹）も一緒に楽しめる

かにしゃぶ（ずわい蟹）は、単品でも注文できます。厳選したずわい蟹をしゃぶしゃぶで味わうスタイルで、湯にくぐらせた瞬間、身がほぐれ、透き通るような白身から濃厚な甘みが広がります。

おだしが蟹の旨みをやさしく包み込み、口の中でとろけるような味わいに。一本ずつ丁寧に味わいたくなる、冬ならではの贅沢な一皿です。

かにしゃぶ 価格一覧

かにしゃぶ（ずわい蟹）2本	800円（税込880円）
かにしゃぶ 4本セット	通常価格 税込1,760円 → 特別価格 1,650円
かにしゃぶ 10本セット	通常価格 税込4,400円 → 特別価格 3,850円
かにしゃぶ 20本セット	通常価格 税込8,800円 → 特別価格 7,700円

“特別な日”はもちろん、ふだんのしゃぶしゃぶに少しだけ贅沢を足したいときにも選びやすいラインアップです。

サツッター編集部のひとりごと

冬こそ節約鍋にしようと思っていても、「ふぐ」と「かに」に並ばれたら、そんな決意なんていとも簡単にゆらぎます。ならいっそ、今日はいい日ってことにして、心置きなく楽しむのが正解でしょ。（コメント：編集部 SHIHO）