【ルタオ運河プラザ店】夜限定の大人パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」北海道赤肉メロンと白ワインが奏でるご褒美スイーツ

株式会社ケイシイシイ（本社：北海道千歳市）が展開する「ルタオ運河プラザ店」では、赤肉メロンの芳醇な甘みと白ワインの爽やかな香りを組み合わせた夏限定パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」を販売中です。提供は夜限定（18時～21時）。小樽の夏の夜を特別に彩る、大人のためのご褒美スイーツです。

北海道赤肉メロン×白ワインのマリアージュ

華やかな赤肉メロンソースに白ワインジュレとメロンシャンティを重ね、爽やかさの中にカスタードクリームのコクを加えました。トッピングにはココナッツシュトロイゼルの食感をアクセントに、赤肉メロンアイスとジャージーアイスを添えています。別添えの赤肉メロンと白ワインのソースをかければ、さらに上品で香り高い味わいに。アルコール分を含むため、大人限定の特別なスイーツです。

商品概要「ヴェルジェ ド メロン」

販売期間：2025年7月1日～9月31日
取扱店：ルタオ運河プラザ店 バーコーナー
提供時間：18:00～21:00限定
価格：2,400円（税込）

ルタオ運河プラザ店限定スイーツも登場

夜のパルフェ以外にも、赤肉メロンを使った期間限定スイーツが揃います。

テイクアウト限定「運河パルフェフロマージュ 北海道赤肉メロン」（一番庫）

北海道赤肉メロンの果肉入りソースとジャージーミルクソフトを合わせた贅沢な一品。
価格：864円（税込）
販売期間：2025年7月1日～8月31日

「運河スイーツプレート（メロンドゥーブル ～北海道赤肉メロン～）」（三番庫）

赤肉メロンのチーズケーキ「メロンドゥーブル」とニューヨークチーズケーキを盛り合わせた限定プレート。
価格：1,800円（税込）
販売期間：2025年6月1日～8月31日

店舗情報

ルタオ運河プラザ店（北海道小樽市色内2丁目1-20）

営業時間：
・一番庫 フリースペース／10:00～22:00
・一番庫 テイクアウト／10:00～22:00（L.O.21:00）
・一番庫 バーコーナー／13:00～22:00（L.O.21:00）※パルフェは18時～
・二番庫 SHOP／10:00～18:00
・三番庫 CAFE／10:00～18:00（L.O.17:30）※フード提供11:00～14:00、定休日：月曜・木曜

サツッター編集部のひとりごと

小樽の夜に、メロンと白ワイン香る「大人パルフェ」。観光や散策のあとに立ち寄れば、夏の思い出をさらに特別なものにしてくれそうです。
お酒ものまずにいられない大人なんですが、このパフェに合わせるべきお酒はやっぱり白ワイン？スパークリング？（コメント：編集部 SHIHO）