【メルキュール札幌】今年も登場！ゴールデンウィーク限定「ストロベリーランチビュッフェ」

すすきのエリアのホテル「メルキュール札幌」で、5月1日～5月6日までの期間限定で、イチゴ尽くしのランチビュッフェ「ストロベリーランチビュッフェ」開催！　そんなにイチゴ好きなわけじゃないけど、かわいい！イチゴの冷製スープ、食べてみたい。今年のゴールデンウィークは天気悪そうだし、ホテルグルメを堪能するのもアリですね。（コメント：編集部 SHIHO）

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すすきの交差点3分のホテルレストラン「ボルドー」がおくる、いたるところイチゴだらけのランチビュッフェです。デザートはもちろん、サラダやスープ、お料理のソースなど、イチゴの魅力を存分にご堪能頂けます。

メルキュール札幌（所在地：札幌市中央区南４条⻄２丁⽬2-4、総支配人：カーセル クリストファー）は、同ホテル3Fレストランボルドーにて、ゴールデンウィーク中（５／1(木)〜５／6（火・振替休日））期間限定で、『ストロベリーランチビュッフェ 』を開催致します。
カジュアルで親しみやすいフレンチランチビュッフェが地元のお客様に好評のレストランボルドー。
この『ストロベリーランチビュッフェ』は、毎年ゴールデンウィークに開催する同店の主要イベントの一つとなっています。

前菜からデザートまでふんだんにイチゴを使用、赤いイチゴでいっぱいのビュッフェボードは、見ているだけで食欲を刺激されます。

肉料理のソース、サラダ、カルパッチョ、フリットなど意外なところにまでイチゴを使い、ホテルレストランならではの独創性と⾮⽇常をご提供致します。

デザートには、イチゴのエクレアやクレープ、ロールケーキ、チョコレートファウンテンなど、⼤⼈も子供も楽しめるバラエティー豊かなメニューをご用意致しました。

イチゴメニュー以外に、パンやブイヤベースなどの人気メニューも並び、コスパ抜群のビュッフェとなっております。

期間中は、SNSのフォローで自家製イチゴのノンアルカクテルのサービスがあるなど、追加でお得にお楽しみ頂けるキャンペーンもご用意しております。

大切な方とゆっくり過ごすゴールデンウィーク。

ホテルレストランで長めのランチタイムをお過ごし頂けるランチイベントです。

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日時

5月1日(木)～６日（火・振替休日）

12時～14時30分（ラストオーダー14時）

場所

レストランボルドー（メルキュール札幌３F）

料金

大人　4,000円

子供　3,000円

未就学児無料

イチゴのメニュー一例

鴨胸肉のロティ　イチゴヴァンブランソース

鰊のカルパッチョ　イチゴのビネグレット

イチゴとキウイのモッツアレラチーズのカプレーゼ

イチゴとトマトのピクルス

イチゴの冷製スープ

イチゴのフリット　バルサミコソース

イチゴのジェノベーゼピザ

イチゴ求肥クレープ

イチゴとココナッツのムース

イチゴのエクレア

イチゴとコーヒークリームのロールケーキ

他

※メインディッシュも全てビュッフェスタイルでのご提供となります。

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詳細とご予約

詳しい情報はメルキュール札幌公式HPでご確認下さい。