あのチーズワンダーにイチゴが丸ごと！春限定「CHEESE WONDER RED 2023」3月3日販売開始！

なかなか買えない、予約が難しいと噂の、オンライン限定販売チーズケーキ「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」の春限定商品「チーズワンダーレッド2023」が、本日3月3日から販売開始！　イチゴが一粒まるごと入った春だけのチーズワンダー。通常販売は毎週金曜・土曜の20時からです。食べたい人は、アラームセットしてポチっとチャレンジ！　食べてみたいなぁ。（コメント：SHIHO）

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株式会社ユートピアアグリカルチャー（本社：北海道沙流郡日高町、代表取締役社長：長沼真太郎）は、オンライン限定販売のチーズケーキ「CHEESE WONDER」より、2023年3月3日（金）から丸ごとイチゴを生チーズムースで包む春限定プロダクト「CHEESE WONDER RED 2023（チーズワンダーレッド2023）」の販売を開始致します。

本商品は自社オンラインショップ及びVERVE COFFEE ROASTERS 六本木店、鎌倉雪ノ下店にて販売いたします。オンラインショップではメールマガジン登録者限定で3月1日（水）より先行販売を実施致します。 また、VERVE COFFEE ROASTERSではCHEESE WONDER RED 2023にピッタリなコーヒーを提案いたします。互いの個性を引き出すペアリングをお楽しみください。

丸ごとイチゴの爽やかな甘酸っぱさがチーズのコクを引き立てる「CHEESE WONDER RED 2023」 商品概要

2021年2月より販売を開始した、“発明的チーズケーキ”「CHEESE WONDER」季節限定プロダクト

商品名

CHEESE WONDER RED 2023（チーズワンダーレッド2023）

商品特徴

丸ごとイチゴを生チーズムースで包む、フルーツアイスとチーズケーキのフュージョン

チーズワンダーレッド2023は、丸ごとイチゴの爽やかな甘酸っぱさがチーズのコクを引き立てる、フルーツアイスなチーズケーキです。
チーズワンダーの特徴であるザクザククッキーとふわとろ生チーズスフレにマッチする、甘いイチゴジャムを混ぜ込んだふわふわな生チーズムースがフレッシュなイチゴを丸々と包み込んでいます。

【4つのポイント】

1. 宮城県亘理産の甘酸っぱいイチゴをまるっと使用
2. 甘酸っぱいイチゴにチーズの塩味と旨味
3. 自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用
4. 冷たいイチゴになめらかムースとザクザククッキー

1:宮城県亘理産の甘酸っぱいイチゴをまるっと使用

イチゴ生チーズムースと生チーズスフレの間に、フレッシュなイチゴを丸々閉じ込めました。爽やかな甘みと酸味が特徴の、宮城県亘理産のイチゴです。

半分にカットする際は硬めの半解凍状態でのカットがオススメ。
隠しきれない存在感を放つイチゴを見つけてください。

※天候により産地が変更になる場合があります。

2:甘酸っぱいイチゴにチーズの塩味と旨味

イチゴの優しい甘さに、チーズの旨みと塩味がよく合います。
生チーズムースにはイチゴペーストを混ぜ合わせており、見た目も可愛らしいピンク色に。
イチゴを閉じ込めた上にさらにイチゴパウダーを後がけして、春色に染まったチーズワンダー。暖かくなる季節にぴったりの、甘酸っぱく軽やかな味わいです。

3:自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用

生チーズスフレやクッキーにはチーズワンダー同様、自社牧場・養鶏場で採れる原材料を使っています。牛乳は放牧酪農によりお菓子作りに最適な風味豊かなものになります。
卵は北海道新冠町の他、札幌市の山で始めた、限りなく放し飼いに近い環境を目指した鶏舎で採れた卵も使用。
製造背景から地球や動物に優しく、心からおいしさを楽しめるお菓子作りにこだわっています。

4:冷たいイチゴになめらかムースとザクザククッキー

おすすめの食べ方は半解凍状態。ザクザクのクッキー、なめらかなムースの中から現れるのはひんやりとしたイチゴ。
冷凍でお届けするからこそできた、フルーツアイスとチーズケーキの融合です。
春の陽気に包まれながら口の中で溶けていくイチゴの食感をお楽しみください。

美味しいお召し上がり方

チーズワンダーレッド2023の美味しさの決め手は、丸ごと入ったイチゴの食感と酸味、イチゴジャムの甘み、生チーズスフレのコクにザクザククッキーの組み合わせ。ふわふわなムースの中から現れる、ひんやりとしたフルーツアイスのようなイチゴを堪能することができる、半解凍の食べ方がオススメです。クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりください。

食べ方

1：全解凍
冷凍庫から出し常温で1〜2時間程度。とろりとしたムースの食感をお楽しみいただけます。
※レッド2023は解凍しすぎるとイチゴの水分が溶け出てしまいますのでご注意ください。

2：半解凍（オススメ）
冷凍庫から出し常温で30分〜1時間程度。ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方をお楽しみいただけます。

3：冷凍
冷凍庫から出し常温で3分程度。アイスのような味わいがお楽しみいただけます。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

販売期間と場所

1：自社オンラインショップ

https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewonderred2023/
価格：1セット（6個入り）　3,580円（税込+送料別）
2023年3月3日（金） 〜 2023年5月27日（土）まで
※販売日及び販売数は製造状況に応じて変更の可能性があります

2：VERVE COFFEE ROASTERS

https://vervecoffee.jp/

▼六本木店
住所：東京都港区六本木5-16-7
営業時間：7:00～21:00

▼鎌倉雪ノ下店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8
営業時間：7:00～19:00

価格：1個850円（税込）
販売方法：イートイン方式
2023年3月3日（金）〜2023年3月26日（日）まで
※当日分の在庫量によって売り切れる場合があります。