札幌グランドホテルで「レモン&はちみつのアフタヌーンティーセット」を食べてみた
絶賛ヌン活中、ライターのidomoonです。
世は物価高騰で、なんでもかんでも値上げラッシュ。ホテルのビュッフェやアフタヌーンティーセットも以前に比べて高くなってきています。
でも、たまには贅沢なティータイムを過ごしたい!年に数回のご褒美と称してヌン活仲間と札幌グランドホテルのアフタヌーンティーセットを食べに行ってきました。
札幌グランドホテルは、JR札幌駅から徒歩10分、地下鉄大通駅から徒歩5分、札幌駅前通地下歩行空間(チカホ)8番出口直結の好立地にあります。
アフタヌーンティーセットは1階のレストラン「ロビーラウンジミザール」にて。

今日のお目当てはこちら。5月のテーマ「レモン&はちみつ」のアフタヌーンティーセット。

店内はとても広く、落ち着いた雰囲気。各テーブル間もゆったりとした配置で、実際席につくとかなりあずましい、居心地の良い空間です。

1日30食限定 人気のアフタヌーンティーセット
アフタヌーンティーセットは1日30食限定、予約制です。この日の予約は残り6食のところで友人が予約してくれていました。
テーブルには本日のメニューが。アフヌンメニューを見る瞬間はいつもわくわくです。

レモン&はちみつのテーマに沿ったムース、マカロン、タルト…。楽しみすぎる。
「スコーンはお好きなだけ召し上がれます」という神のような注意書きも。
紅茶のフリーフローは2時間、コーヒーや緑茶も選べます。

ファーストドリンクは5月のスペシャルブレンド ルピシアのルイボス&レモン(アイス)をチョイス。
レモンが香るすっきりとした美味しいノンカフェインティー。
ドリンクと一緒に前菜(というか前菓子)が出てきました。

とうきびサブレ、チョコ、チーズ味のスティック、パウンドケーキ。盛り付けもかわいらしい。

さて、いよいよアフタヌーンティーセットが登場。

1段目、2段目は1人1皿のスイーツ皿。

3段目は2人1皿のセイボリー(塩気のある軽食)皿。

スコーンはプレーンとチーズの2種類。レモンジャム、クロテッドクリーム付き。そしてそしておかわり自由!

中はしっとりとしたザクほろ系のスコーン。美味しいです。あたたかいまま出てくるので焼き立て感があるのも嬉しい。

レモン&はちみつのアフタヌーンティー
パティシエさんがひとつひとつ丹精込めて作ったスイーツたち。
見て楽しめるのもアフタヌーンティーの魅力です。
5月のメニュー
はちみつのムース・レモンマカロン・レモンヴェリーヌ・レモンとはちみつのタルト・レモンのシュークリーム・マドレーヌ

マドレーヌに添えられたハチの巣みたいなチョコ、レモンのシュークリームにちょこんと帽子みたいなデザインもかわいい。

レモン色のマカロンは酸味がほんのり、タルトのクリームはなめらかで生地との相性抜群です。

ガラスの器のレモンヴェリーヌは2層になっているので味と食感の変化を楽しめます。
レモンの形のつやつやムース。

中はしっとりふわふわのとろける食感が最高。

セイボリーメニュー
ポテトサラダと鶏肉のイタリアンマリネ・スモークサーモンとカマンベールのピンチョス・えびとトマトのバジル風味・サンドイッチ
塩気のある惣菜は甘いスイーツやスコーンの合間に食べることで、口の中がリフレッシュされるアフタヌーンティーには欠かせない存在。どれも本格的な味でとっても美味しかった。

ホットもアイスも! 紅茶のフリーフロー
2時間の紅茶のフリーフロー、次は何飲もうとメニューを選ぶのも楽しいです。
レモミン(ブルーハーブティー)は、レモングラスやミントの清涼感にレモンとラベンダーの香り、レモンを入れると色が変わるという五感で楽しめるハーブティー。


写真では色の変化がわかりにくいですが、緑色から紫色に変わります。
さっぱりとした味が甘いスイーツによく合います。




ホテル売店に、前菜で美味しかったとうきびサブレが売っていたのでお土産に購入。

広々とした空間でゆったりと過ごす贅沢な時間、至福のティータイムでした。
5月のテーマレモン&はちみつは今月いっぱいまで。6月のテーマはブルーベリーです。詳しい内容はお店のホームページをチェックしてみてください。
本日も美味しゅうござました♪
店舗情報「ロビーラウンジ ミザール」
| 住所 | 札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル本館1階 |
| 営業時間 | 9時~17時半 ※(アフタヌーンティーセットは12時~16時) |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://grand1934.com/restaurant/lobby-lounge-mizar/ |
















