【手稲区】大人気のクロワッサン専門店「深井商店」のクロワッサンを食べてみた

パン好き仲間と絶賛パン活中、ライターのidomoonです。
今回は、大人気のクロワッサン専門店「深井商店」へ。札幌市手稲区「こがねショッピングプラザ」の一角にあります。店構えに漂うレトロな雰囲気が素敵。

初めましての深井商店さん、いざ入店。

10時開店、完売次第閉店。

着いたのは10時40分ごろ。すでに残り少ない商品や売り切れ商品もありますが、それでもまだ色々な種類がありました。よかった…。

店内には20種類ほどのクロワッサン。全部クロワッサンなのだけど色とりどり、形も様々。

クロワッサンの展覧会みたいで見てるだけで楽しい気分に。

各種クロワッサンは、月→プレーン、蜜→プレーンのシロップがけ、黄→カスタードと生クリーム…など漢字一文字の名前がついていて素敵です。憧→照り焼きチキンマヨネーズとか漢字の名前を見ただけで「どんな味？」と惹きつけられます。

訪問時のメニューはこんな感じでした。

個性豊かなクロワッサンたちのお味は…

個性豊かなクロワッサンたちの中から4種類をチョイス、お持ち帰りました。

苺（ベリーとチーズクリーム）ホワイトチョコ・アーモンドのせ

ベリーのチーズクリームは軽めの甘すぎないクリーム。くどさのないクリームがフランポワーズパウダーのかかった生地と合います。アーモンドが効いた食感も良き。

練（チーズケーキ）マスカルポーネ・パルメザン・クリーム・レモン入り

クリームはまさにチーズケーキのよう。さくさく生地とチーズケーキの新食感は贅沢な味わい、レモンの酸味ですっきりとした口当たりに。

平　チョコ　ラスク風

クロワッサンが真ん中から開かれ平べったくなっている変わった形に目を奪われる。名の通りラスク風のカリカリ食感がおやつみたいで楽しくいただけます。

檸　レモンカスタード入り（クッキー生地のせ）

こちらは残り一個だったので、レモン味好きのパン活仲間へのお土産に。なので代わりに写真撮ってもらいました。

甘さと酸っぱさのバランスが良く、とても美味しかったと感想いただきました。

メニュー豊富なクロワッサン。他にも食べてみたい種類がたくさんありました。また伺います。

本日も美味しゅうござました♪

店舗情報「深井商店（クロワッサン専門店）」

所在地	北海道札幌市手稲区稲穂３条７丁目５−１
営業時間	10：00〜完売次第閉店
定休日	土・日・月・祝日
お店のInstagram	https://www.instagram.com/fukaishouten/