【サッポロファクトリー】「北海道ジンギスカンフェスティバル2023」開催！5月19日（金）～5月21日（日）

サッポロファクトリー西広場で、5月19日から21日まで3日間、「北海道ジンギスカンフェスティバル2023」が開催されます！ついに札幌にもいい季節が来ましたねー！（コメント：編集部 SHIHO）

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北海道遺産ジンギスカン応援隊（運営：株式会社アートピア）では、道内各地の「ジンギスカン」の食べ比べが楽しめるイベントを、サッポロファクトリー西広場で開催します。ジンギスカンフェスティバルは、2015年から年1回のペースで札幌市内で開催してきましたが、新型コロナウイルスの流行により2019年を最後に開催を見送ってきました。そして、今回4年ぶりに再開することとなりました。

北海道ジンギスカンフェスティバル2023　開催概要

日程	2023年5月19日（金）・ 20日（土） ・21日（日）
時間	5月19日（金）11:00～21:00（L.O.20:30） 5月20日（土）・21日（日） 10:00～21:00（L.O.20:30）
場所	サッポロファクトリー　西広場
ジンギスカン販売	大金畜産 （札幌市）、肉の山本（千歳市） 、あづまジンギスカン （厚真町）、大畠精肉店（新十津川町） 、松尾ジンギスカン（滝川市） 、しずお農場（士別市）、おたに商店（北見市） 、白樺ジンギスカン（帯広市）、かんの精肉店（帯広市）、むさしや食品（長野県） 、ヒルゼン高原センター（岡山県）
その他	ジンギスカンのジンくん　ラムラーメン・デザート：ChokoChip
主催	北海道遺産ジンギスカン応援隊
特別協賛	MLA豪州食肉家畜生産者事業団
協賛	サッポロビール、ポッカサッポロ北海道、ソラチ、ベル食品

ジンギスカンフェスティバル参加の流れ

１．ジンフェス総合受付にてジンフェス席使用料をお支払い

席使用料：中学生以上500円、小学生以下無料
※ジンギスカン鍋・皿・箸・カット野菜は席使用料に含まれます。
※替えジンギスカン鍋・追加カット野菜は別途料金がかかります。
※グループの人数により鍋の枚数は調整させていただきます。
※上記金額に別途デポジットとして100円がかかります。
※デポジットは退場時に返金いたします。

２．お客様自身が空いている席にジンギスカン鍋をセット

総合受付でジンギスカン鍋・皿・箸・カット野菜を受け取り、空いているお席にジンギスカン鍋をセットします。
※満席の場合は受付にてお待ちいただき、席が空き次第スタッフがご案内します。

３．販売ブースにてジンギスカンを購入

• 大金畜産（札幌市）
• 肉の山本（千歳市）
• あづまジンギスカン（厚真町）
• 大畠精肉店（新十津川町）
• 松尾ジンギスカン（滝川市）
• しずお農場（士別市）
• おたに商店（北見市）
• 白樺ジンギスカン（帯広市）
• かんの精肉店（帯広市）
• むさしや食品（長野県）
• ヒルゼン高原センター（岡山県）

※ジンギスカン販売ブースのほか、ドリンク・ラムラーメン・デザートの販売もあります。

４．お客様自身で焼いて食べていただきます

ジンギスカン鍋交換300円
追加カット野菜300円