【札幌グランドホテル】北海道グルメ&熱々メニュー!「雪まつりバイキング」2月4日(土)~開催!

2023年1月29日 11:00 462 Views
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サツッター編集部

札幌グランドホテル東館1Fのレストラン「ノーザンテラスダイナー」で、札幌雪まつりの開催期間に合わせて期間限定の「雪まつりバイキング」が開催されます!北海道産の牛肉や帆立などを使ったライブクッキング他、海の幸丼やクラムチャウダー、カニグラタンなど、北海道グルメと熱々メニューが並びます。 2月4日から2月12日まで!


札幌で開催される冬の一大イベント「さっぽろ雪まつり」に合わせて、東館1階「ノーザンテラスダイナー」にて「雪まつりバイキング」を開催いたします。

ランチバイキングでは、「帆立貝と茸の殻焼き トマト入りバター醤油ソース」や「北海道産牛肉のローストビーフ レフォールソース」などシェフが目の前で仕上げるライブクッキングをはじめ、チーズタッカルビや酸辣湯スープなど体の芯から温まるホットメニューをご堪能いただけます。

また、ディナーバイキングでは、北海道産チーズを使った一品や「北海道産牛肉の赤ワイン煮込み」、「北海道産鮭の塩釜焼き」などの北海道を味わうメニューのほか、世代を問わずお愉しみいただける「海の幸丼」や「クラムチャウダー」なども勢揃い。充実のラインナップでご用意しております。
「さっぽろ雪まつり」とともに、札幌グランドホテルで特別な一日をお愉しみください。

札幌グランドホテルは、これからも新しい生活様式にも対応し、ご家族の大切な時間に寄り添いながら、皆様により豊かな食の喜びをご提供できるよう、歩み続けてまいります。

札幌グランドホテル 雪まつりバイキング 概要

開催期間:2023年2月4日(土)~2月12日(日)
開催場所:ノーザンテラスダイナー(東館1階)

雪まつりランチバイキング 11:30~14:30

開催期間中は、特別ライブクッキングメニューもご用意いたします。

・料金:
大人¥3,200 / 65歳以上¥2,700 / 小学生¥1,600
4歳~未就学児¥800 / 3歳以下無料 ※すべて税・サ込

・メニュー例:鶏もも肉とトッポギのチーズタッカルビ
オランダ風車豚ばら肉のサムギョプサル風 他

北海道産牛肉のローストビーフ
帆立貝と茸の殻焼き風【特別ライブクッキング】

・北海道産牛肉のローストビーフ レフォールソース
・帆立貝と茸の殻焼き トマト入りバター醤油ソース

雪まつりスペシャルディナーバイキング

17:00~18:30入店迄期間限定の特別ディナーバイキング。
雪まつりを堪能したあとは、あったかメニューをお愉しみください。

・料金:大人¥7,000 / 65歳以上¥6,000 / 小学生¥3,500
4歳~未就学児¥1,750 / 3歳以下無料 ※すべて税・サ込

・メニュー例:北海道産牛肉の赤ワイン煮込み ポムピューレを添えて
北海道産帆立貝とインカのめざめ、海老のブロシェット 
北海道産4種のチーズフォンデュソースと共に
北海道産牛乳と厚岸町産浅蜊貝を使ったクラムチャウダー 
パイ包み焼き
海の幸丼 他

クラムチャウダー
花咲蟹のグラタン テルミドール風
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